Соленья, маринады - Готовим дома кулинарная книга

Овощное ассорти на зиму

Чтобы иметь зимой из одной банки сразу несколько различных маринованных овощей,...

Пряности, морковь и сладкий перец придают этим соленым огурцам новый вкус и приятный аромат....

Несмотря на то, что соленые огурцы по этому рецепту не пастеризуются и в них нет уксуса,...

Соленые огурцы, приготовленные в томатном соке, следует хранить в прохладном месте —...

Маринованные баклажаны, приготовленные таким образом, в зимнее время пригодятся для салата....

Капусту можно замариновать в банках на зиму вместе со свеклой. Тогда она приобретет...

Такие зеленые помидоры, фаршированные острой начинкой, консервированные в сезон заготовок,...

Этот вариант маринованных кабачков с горчицей приготовить следует обязательно, несмотря на...

Вот еще одна вкусняшка, которая не надоедает со временем. Стерилизовать все же желательно,...

Сливы моченые — отличная закуска к мясным блюдам и спиртным напиткам. Понадобится слива...

Этим рецептом со мной поделилась моя родственница, живущая в Ростовской области. А арбузы...

Как-то очень давно, наша соседка дала моей маме хороший рецепт консервированных...