Салат из грибов
Приготовление салата из грибов
1. Все режем кубиками (кроме чеснока — его через чесончнодавилку), лук мелко нарезать.
2. Смешиваемым салат в удобной глубокой посуде и заправляем.
3. Подаем на подстилку из листьев салата.
Ингредиенты:
- грибы – 180 граммов
- куриное филе (отварное) – 170 граммов
- одно яйцо
- два яичных белка
- две средние луковицы (100 граммов)
- творог (1,8%) – 100 грамм (можно твердый острый сыр)
- йогурт (0-1 %) – 100 грамм (можно майонез)
- чеснок — две дольки
- соль, перец – по вкусу.
Приятного аппетита!
