Соусы, подливы - Готовим дома кулинарная книга

Как приготовить пасту для спагетти?

Спагетти и другие макаронные изделия постоянно находятся между двух огней – и речь не о...

Креветки в наших магазинах продаются, как правило, замороженными, но часто уже вареными. Их...

Нежный, кремообразной консистенции, кисло-сладкий соус с черносливом, прекрасно подходит к...

Пригодится этот маринад не только для свиных ребрышек, но и вообще для свинины. Вкус мяса...

Если к картофельному пюре или драникам вы подадите соус из молок соленой сельди, вряд ли кто...

Ткемали — грузинский соус из слив, который подают к рыбе, мясу, птице, картофелю. Готовят...

Этот сметанный соус хорошо сочетается с печеночными котлетами, оладьями и куриным филе,...

Соус карри отлично сочетается с курицей, мясом и рисом. Его можно приготовить более или...

Нет пожалуй, такого салата, который может обойтись без соуса. Соус придает блюду сочность,...

Такой томатный соус подойдет ко многим блюдам — фрикаделькам, рыбе, мясу. Состав: 2...

Классический итальянский соус песто готовится на основе оливкового масла первого...

Вареная рыба гораздо полезнее жареной, но менее вкусная. Иногда, при соблюдении какой-нибудь...