Соусы, подливы

Соус к рыбе

Соус к вареной рыбе

Вареная рыба гораздо полезнее жареной, но менее вкусная. Иногда, при соблюдении какой-нибудь...

Соус к мясу

Соус к мясу из перца

Соус, приготовленный таким образом из сладкого перца и репчатого лука, получается...

Яблочный соус

Яблочный соус к курице

Вкус этого соуса получается чуть сладковатым с маленькой остринкой. Подойдет он как к...

соус чили

Сладкий соус чили

Соус чили может быть и сладким, вернее — остро-сладким, а еще вернее —...

соус Грибной

Грибной соус

Грибной соус очень хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами. Да и просто к картофелю...

маринад для шашлыка

Рецепт маринада для шашлыка с болгарским перцем

Этот маринад для шашлыка можно использовать не только по прямому назначению. В нем можно...

соус Голландский

Голландский соус

Несмотря на то, что соус носит название «Голландский», по своему происхождению он является...

Остро-сладкий соус

Остро-сладкий соус для мяса

Этот соус отлично подходит для запекания под ним мяса и курицы. Получается он...

соус с орехами к салатам и рыбным блюдам

Ореховый соус

Подают такой соус с орехами к салатам и рыбным блюдам. Состав: 150 г очищенных грецких орехов...

Ягодный соус

Ягодный соус к мясу и рыбе

Этот ягодный соус отлично подойдет к мясу и рыбе. Даже просто отварные, они станут очень...

Соус для курицы

Соус с ананасом для курицы

Такой соус с ананасом отлично подойдет для курицы. Возьмите филе, залейте его соусом и...

Приготовление лукового мармелада

Луковый мармелад

Луковый мармелад или луковое варенье — это соус, который хорошо сочетается с курицей,...