Салат из персиков с черникой
Приготовление салата из персиков
1. Персики моем и удаляем косточки, снимаем кожицу и нарезаем фрукты дольками.
2. Чернику моем и сушим.
3. Натираем цедру и выжимаем сок с лимона.
4. Смешиваем мед, лимонный сок и цедру.
5. Соединяем персики с черникой и поливаем заправкой.
Ингредиенты:
- персики 4 шт.
- черника 3/4 стакана
- лимон 1 шт.
- мед 1 ст ложка
- мята для декора.
Перед подачей на стол украсить салат веточками мяты.