Салат из кальмаров с курицей и огурцами

Главная » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Салат из кальмаров с курицей и огурцами
Салат из кальмаров с курицей

Кальмары являются полезным для нашего организма море продуктом. Но, готовя из них салат, надо помнить, что они нуждаются в придании им вкуса другими ингредиентами.

Кроме майонеза, здесь это хорошо делают маринованные огурцы и курица.

Состав:

  • 2-3 банки консервированных кальмаров или 300-400 вареных
  • 2 куриных окорочка
  • 3-4 средних маринованных огурца
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу

Как приготовить салат из кальмаров с курицей и огурцами

1. Куриные окорочка надо отварить, снять с них кожу и нарезать тонкой соломкой либо разобрать на волокна.

2. С консервированных кальмаров слить воду и нарезать небольшими кусочками.

3. Свежие кальмары надо почистить, отварить в кипящей воде минуты 2, остудить и нарезать тонкой соломкой.

4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.

5. Соединить все ингредиенты вместе, посолить при необходимости и заправить готовый салат из кальмаров с курицей и огурцами майонезом.

Источник