Дайкири коктейль
Коктейль дайкири был изобретен в 19 веке на Кубе, и назван по имени близлежащего городка Дайкири.
Первоначально коктейль готовили из рома, лайма и сахара.
Ликер, для коктейля дайкири используйте тот же, что и выбранные вами фрукты. Перед тем, как положить фрукты в напиток, всегда удаляйте с них кожицу.
Состав для клубничного коктейля дайкири:
- 3-4 свежих клубники
- 30 мл клубничного ликера
- 10 мл сока лимона или лайма
- 60 мл белого рома
Приготовление коктейля дайкири
1. Клубнику вымыть и почистить. Сложить все ингредиенты в блендер, добавить кубики льда и взбивать на небольшой скорости 15 секунд.
2. Перелить коктейль в олд фешенд, украсить ягодами клубники и трубочками.
3. Консистенция коктейля должна быть, как у шербета.
Источник