Как приготовить голубцы
Процесс приготовления голубцов довольно непростой и очень хлопотный. Так считает большинство хозяек. Поэтому далеко не каждая хозяйка может решиться на процесс их приготовления. Зачастую бывает […]
Овощные и грибные
Мистер — Овощной (Ми)-Х в смирительной рубашке! — У нас не забалуешь…
Сегодня приготовила такое вкусное овощное блюдо, что съела сразу двойную порцию — не удержалась, слаба… И решила сразу «осчастливить» вас рецептом — не затягивать это […]
Самоса с картофелем и горошком
Самоса с картофелем и горошком. Только не спутайте эти индийские пирожки во фритюре с их близким родственником, вернее, предком — среднеазиатской самсой. Сходны они только […]
Перец фаршированный
Приготовление фаршированного перца 1. Сначала делают соус. Кастрюлю ставят на огонь, добавляют немного масла и мелко нарезанный лук. Помешивая, пассеруют овощ до прозрачности, добавляют измельченный […]
Почеро по-филиппински
Почеро, или пучеро, — это испанское блюдо, давно «переехавшее» в бывшие испанские колонии в Латинской Америке и на Филиппины в Азии. Это крестьянская еда, такое […]
Цветная капуста запеченная в сырном соусе
Способ приготовления цветной капусты в сырном соусе 1. Перед началом приготовления блюда в духовке включают гриль. Далее кастрюлю наполняют водой, доводят воду до кипения и […]
Свекольные оладушки
Способ приготовления свекольных оладушек 1. Свеклу отварить, охладить, почистить, натереть на крупной тёрке, добавить майонез, яйцо, чеснок, всё хорошо перемешать, добавить манку, чтобы свекольная масса […]
Цветная капуста в нежном сливочно-имбирном соусе
Приготовление цветной капусты с сливочно-имбирном соусе 1. Обжарить на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанную луковицу и крупный зубчик чеснока (порезать ножом). 2. Измельчить на […]
Запечённый лук с орехами
Способ приготовления запеченого лука с орехами 1. Лук моем и запекаем в кожуре при температуре 180 гр. 15 минут, затем даём слегка остыть и чистим. […]
Гренки с брокколи рабе
Приготовление гренок с брокколи Рецепт на 2 порции. 1. Порежьте стебли брокколи тонкими ломтиками, а листья мелко порубите. Два зубчика чеснока измельчите через пресс, а […]
Бигос c сосисками
Как приготовить бигос 1. Нарезаем лук тонкими полукольцами и пассируем на сильно разогретой сковороде 5-7 минут, постоянно помешивая. 2. Добавляем сосиски и обжариваем еще 3-5 […]
Хрустящие крокеты с грибной начинкой
Приготовление хрустящих крокетов с грибами 1. Фасоль заливаем водой и оставляем на ночь. Утром варим в грибном бульоне с очищенным луком, веточкой петрушки, солим и […]