Куриные голени в скорлупке
Куриные голени в скорлупке. Сочное и нежное куриное мясо под тонкой хрустящей оболочкой наверняка придется по вкусу многим. Готовить такие голени можно и без кожи. […]
Блюда из птицы
Куриный паприкаш
Куриный паприкаш. Даже куриная грудка в этом блюде получается сочной и мягкой. Густота соуса зависит от сочности и количества помидоров. Приятную нотку придают специи и […]
Цимес с курицей
Хочу поделиться своими впечатлениями и восторгами от приготовления и дегустации нового для себя блюда, под названием — Цимес. Цимес, как и форшмак, является аутентичным блюдом […]
Филе куриное пикантное
Блюдо очень простое в приготовлении, но интересное из-за получающегося вокруг филе соуса. Хотя, назвать это соусом можно очень условно. Это не жидкий соус в обычном […]
Куриное филе с яблоками и овощами под сыром
Нежным, сочным, сытным получается это куриное филе в сочетании с яблоками, овощами и сыром. Не жирное, с легкой сладкой ноткой, не острое, но при этом […]
Утка, тушеная в черносливовом соусе
Утку, разрезанную на порционные кусочки перед приготовлением, очень удобно готовить и есть. Тушеная в черносливовом соусе с добавлением коньяка или сухого вина, она не уступит […]
Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром
Фаршированные куриные ножки придутся по вкусу любителям котлет, зраз и прочих вкусностей из фарша. Да и тем, кто любит куриное мясо наверняка они понравятся. Точную […]
Куриные потрошки в сметане
Особенно хороши куриные потрошки в сметане с картофельным суфле, хотя и с другими гарнирами вполне будут не плохи. Главное в этом рецепте — не переготовить […]
Куриные котлеты, фаршированные печенью
Куриные котлеты готовятся не из перекрученного на мясорубке куриного мяса, а из отбитого филе. Начинка из печени с луком придает им сочность и новый вкус. […]
Куриная печень с грибами
Нежная куриная печень в компании ароматных лесных грибов может пригодится и на простой обед, и на праздничное застолье. Простая и быстрая в приготовлении она сочетается […]
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Сочное куриное филе с ароматом грибов в густом сметанном соусе отлично сочетается с любым гарниром, да и без гарнира вполне съедобно. В остывшем виде остается […]
Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами
Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами. Приготовление этого блюда не требует от хозяйки много времени и сил, но получается оно вкусным, нежным и сочным. […]