Голубцы тефтелями
Такие голубцы принято называть ленивыми. Но, в сравнении с голубцами традиционными, работы здесь не так уж и мало. Зато, понравятся они тем, кто не любит […]
Другие основные блюда
Тушеные грибы
Тушеные грибы лучше всего готовить в толстостенной сковороде или кастрюле. Если будут использоваться свежие экземпляры, их следует очистить и быстро промыть. Не стоит держать грибы […]
Омлет с сыром
Омлет с сыром, как и омлет с помидорами, лучше всего получается в духовке. Приготовить его можно двумя способами. Один — обычный, другой — посложнее, но […]
Как приготовить очень мягкую жареную печенку
По этому рецепту можно приготовить как говяжью, так и свиную печень. Получается она действительно очень мягкой. А репчатым луком можно не только придать аромат блюду, […]
Домашний лагман со свининой
Приготовленный даже со свининой и не с домашней лапшой, лагман все равно получится сытным, ароматным и вкусным блюдом. Возможно, кто-то скажет, что это уже и […]
Ленивые голубцы
В моей семье, ленивые голубцы почему-то прижились лучше, чем обычные. Готовлю это блюдо безо всяких пропорций, просто на глаз. Мясо можно использовать любое, какое есть […]
Чили кон карне
Чили кон карне — это блюдо мексиканской кухни, в состав которого обязательно входят острый перец и мелко нарубленное или перемолотое мясо. Пряности, зелень, соусы, фасоль […]
Картошка по-французски
Картошка по-французски — блюдо очень простое, но вкусное. И все же, не смотря на его простоту, не всегда получается оно с первого раза. То картошка […]
Голубцы с мясом и рисом
Как приготовить голубцы с мясом и рисом, и вообще, какие лучше и вкуснее? Существует множество способов приготовления этого блюда, с разнообразными начинками, соусами, завернутых в […]
Домашние люля-кебаб
Леля-кебаб — это блюдо, популярное в кухне восточных стран. Готовится оно из фарша, который нанизывается на шампур и в идеале зажаривается на мангале. Но, в […]