«Тещин язык» из кабачков
Ингредиенты: Кабачки-3 кг. Перец острый-3-4 шт. Перец сладкий-4-5 шт. Чеснок-100гр. Масло раст.-1 ст. Сахар-1 ст. Соль 4 ст.л. Уксус 9% 3 ст.л. Томат-паста-900гр. Вода 1 […]
Заготовки
Аджика из кабачков
Если в сезон заготовок вы запасетесь несколькими баночками аджики из кабачков, значит зимой у вас на столе будет прекрасное дополнение к различным блюдам. Да и […]
Вареная аджика из яблок с зеленью
Пригодится такая вареная аджика из яблок для всех мясных, куриных и макаронных блюд. Консервировать на зиму я ее еще не пробовала, но думаю, что вполне […]
Овощное ассорти на зиму из помидоров, огурцов и других ингридиентов
Чтобы иметь зимой из одной банки сразу несколько различных маринованных овощей, приготовьте овощное ассорти. Маленькие огурчики, помидоры и патиссоны сразу внесут разнообразие на ваш стол. […]
Пряные соленые огурцы с морковью и перцем
Пряности, морковь и сладкий перец придают этим соленым огурцам новый вкус и приятный аромат. Несмотря на отсутствие уксуса, они прекрасно хранятся в закатанном виде, и […]
Лечо с морковью и луком
Это лечо получится без кожицы и семян помидоров, так как готовится из помидорного сока. Но, если вам не хочется возиться с его протиранием, можете пропустить […]
Желе из облепихи
Желе из облепихи пригодится не только для ароматного чая в холодные зимние вечера. С ним я готовлю приятные сиропы и компоты в летнюю жару, кисели, […]
Мужская аджика из болгарского перца
Крепость этой аджики вы можете регулировать согласно вашего вкуса. Прелесть рецепта заключается в том, что все готовится очень быстро, ничего не варится, и все витамины […]
Бруснично-яблочное желе
Бруснично-яблочное желе пригодится не только для чаепития в зимнюю пору, но и для морсов в летнюю жару. Его можно использовать в коктейлях, фрешах и других […]
Вареная аджика с морковью и яблоками — женская
Такая вареная аджика с морковью и яблоками наверняка понравится не только женщинам, но и тем, кто не любит сильно острое. Состав: 3 кг очень спелых […]
Домашний кетчуп с яблочным пюре
Яблочное пюре придает этому домашнему кетчупу более нежный и пикантный вкус, а также делает соус гуще. Состав: 2 кг красных спелых помидоров 1 стакан яблочного […]
Кетчуп домашнего приготовления с красным вином
Кетчуп домашнего приготовления хорош тем, что мы сами можем изменять его вкус при помощи разных специй и пряностей, регулировать его густоту и остроту. Красное вино […]