Пышный омлет
Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет — классика французской гастрономии и «пропуск» любого кашевара к высокой […]
Из сыра и яиц
Яичница в микроволновке
Яичница — это, пожалуй, самое простое, что можно приготовить в микроволновке. Ну, разве что подогреть что-то будет еще проще. Главное, не забудьте накрыть тарелку. Яйца […]
Яйца фаршированные печенью и сыром
Фаршированные яйца хороши не только с говяжьей печенью и сыром, но и с печенью минтая, трески или курицы. Выбирайте вариант наиболее подходящий по вашему вкусу. […]
Омлет с помидорами
Чтобы приготовить омлет с помидорами, предварительно следует снять с них кожицу. Как это сделать быстро и качественно, можно посмотреть в полезных советах. Помидоры лучше взять […]
Яйцо пашот
Яйцо пашот — это яйцо, сваренное без скорлупы. Как приготовить яйцо пашот 1. Для этого возьмите кастрюлю, налейте в нее воду и подсолите. Яйцо должно […]
Яйца, фаршированные печенью
И чем их только не фаршируют! Яйца, фаршированные сыром, яйца, фаршированные шпротами, фаршированные яйца икрой, сельдью, крабовыми палочками, шампиньонами, печенью и сыром. А мы нафаршируем […]
Фаршированные яйца — куриные гнёздышки
Куриные яйца можно фаршировать не только красной икрой, печенью минтая или сыром с майонезом. Отличным фаршем для них станет куриная печень с пряностями. Нежные, со […]
Сырные шарики
Сегодня мы с вами поговорим о закуске из сыра, вернее о ее форме. Хочется, чтобы банальный тертый сыр с майонезом, выглядел на столе, особенно на […]
Закуска рафаэлло
Эта интересная, вкусная и простая в приготовлении закуска, чем-то напоминающая рафаэлло, понравится многим. И на праздничный стол, и просто на обед она будет хороша. Вкус […]
Запеченные яйца с картофелем
Такой сытный завтрак готовится очень быстро, а главное – из тех продуктов, которые практически всегда есть под рукой. Варьировать ингредиенты можно бесконечно, оставив яйца и […]
Яйца по-шотландски
Приготовление яиц по-шотландски 1. Лук и чеснок очистить и нашинковать. Зелень мелко порезать. В миску с мясным фаршем добавить лук, чеснок, зелень и свежие хлебные […]
Яичные тарталетки с молочным чаем по-гонконгски
Приготовление яичных тартарелок с молочным чаем 1. Просейте муку на доску, положите масло и размешайте смесь, чтобы получилось тесто. Разделите тесто на шарики размером с […]