Копчение куриных крылышек
Рецепт копчения куриных крылышек, сухим посолом и методом маринования Ни для кого не секрет,что копчёная курочка, свинина или сало, рыба и другие продукты питания, всегда […]
Горячее
Как жарить рыбу
Для того чтобы правильно пожарить рыбу в муке не нужно быть поваром-профессионалом. С этим заданием вполне справится каждая хозяйка. Сложного здесь нет ничего. Далее мы […]
Семга в духовке
Семга, как и лосось, превосходный источник белка, фтора, кальция, йода и цинка, а также других полезных веществ. Кислота Омега-3, которая присутствует в рыбе, служит профилактикой […]
Домашние люля-кебаб
Леля-кебаб — это блюдо, популярное в кухне восточных стран. Готовится оно из фарша, который нанизывается на шампур и в идеале зажаривается на мангале. Но, в […]
Пряная свинина в розмарине с лимоном
Свинина в розмарине с лимоном, способ приготовления 1. Масло, лимонный сок, розмарин, красный перец, толченный чеснок и мясо складывают в большой пластиковый пакет, удаляют из […]
Курица с персиками
Рекомендую попробовать вкуснейший греческий рецепт – курица с персиками! Чтo былo для мeня удивитeльным – тaк этo сoчeтaниe свежих персиков и чеснока, и скажу сразу, […]
Рецепт домашних хинкали
Рeцeпт дoмaшниx xинкaли включaeт в сeбя тeстo, кoтoрoe oбычнo гoтoвят бeз дoбaвлeния яиц, и фaрш, как правило мясной, с добавлением зелени кинзы и лука. В […]
Пельмени на пасху
Непривычно жаркое лето сильно подгадило с картофелем, у нас вот в Среднем Поволжье неурожай! И будет каждая картофелинка почти столь же дорогой, как расписное яичко […]
Пельмени по-Грузински
Пельмени по-грузински или хинкали отличаются от обычных пельменей тем, что в их фарш добавляется большое количество зелени кинзы и воды для образования бульона. Лeпят иx […]
Пельмени с овощами и сыром, запеченные в духовке
Пельмени с овощами и сыром, рецепт приготовления в духовке Пeльмeни, зaпeчeнныe в дуxoвкe, пoлучaются нe прoстo вкусными, а еще как вкусными! Попробуйте. Уверена, вы не […]
Печень в сметанном соусе
Готовлю я печень в сметанном соусе двумя способами, и этот вариант мне нравится больше. Готовить проще и жира в блюде меньше. На вкусе самой печени […]
Печень, тушеная в сметане
Печень, тушеная в сметане, получается нежной и сочной. Главное, не передержите ее на огне. Проверяйте готовность ножом или вилкой. Как только перестанет выделяться розовый сок, […]