Печень в молочном соусе
Необычным рецептом печени в молочном соусе поделилась с нами наша читательница. Необычен он тем, что молоко сочетается в нем с овощами. Состав: печень — 500г […]
Горячее
Печень в соусе
Сочной и вкусной получается печень, приготовленная вот в таком соусе — из овощей и сливок. Состав: 500 г свиной или говяжьей печени 1 ст. ложка […]
Говяжья печень по-строгановски
Печень по-строгановски получила свое название от нарезки на небольшие брусочки, как и мясо с тем же названием. Ингредиенты: 500 г говяжьей печени 300 г сметаны […]
Говядина в пиве
Готовим говядину в пиве 1. Пошинковать лук, смешивать с перцем, солью и горчицей и этой смесью натереть мясо. Не менее чем на полчаса вынести на […]
Буженина в пиве
Приготовление буженины в пиве 1. Ставим кастрюлю на огонь и варим 5-10 минут, в зависимости от толщины куска. Если кусок крупный, 10 мин., если помельче […]
Ребрышки свиные, запеченные в пиве
Ребрышки свиные, запеченные в пиве. При запекании пиво придаст свиным ребрышкам приятный хлебный вкус. Алкоголь выпарится и не будет ощущаться совершенно. Только используйте натуральное, качественное […]
Котлеты нежные
В этих котлетах мясо не пропускается через мясорубку, а рубится. За счет этого они получаются очень сочные и нежные. Состав: 750 г любого мяса 4ст. […]
Ризотто с семгой
Способ приготовления ризотто 1. Пармезан натереть на мелкой терке. Мелко искрошить лук и чеснок. Разогреть 1 ст. ложку оливкового и 1 ч. ложку сливочного масла […]
Котлеты нежность
Необычным рецептом нежных мясных котлет поделилась с нами наша читательница. Состав: 0,5 кг вареной свинины 5 репчатых луковиц 2 плавленных сырка 0,5 стакана мясного бульона […]
Котлеты куриные с грибами
Эти куриные котлеты с грибами получаются нежными и сочными. Блюдо, конечно, не диетическое, но уж больно вкусное, особенно в сочетании с картофельным пюре или рисом. […]
Куриные котлеты
Очень нежные и сочные куриные котлеты получаются из рубленного филе. Это еще один вариант подобных мясных котлет, но с небольшими изменениями. Куриные котлеты, приготовление 1. […]
Котлеты из говядины с Болгарским перцем
Болгарский перец в сочетании с сырым картофелем придает котлетам из говядины сочность и мягкость. Котлеты из говядины, рецепт 1. Все ингредиенты пропускаем через крупную решетку […]