Мисо-суп

Мисо-суп с грибами и утиной грудкой

19.12.2023

Мисо-суп — столь же важная часть японской ежедневной трапезы, как рис. Вариантов мисо-супа существует огромное множество: от самого простого — бульона с мисо-пастой и водорослями […]

Уха

Уха домашняя

10.12.2023

Самая лучшая уха может быть приготовлена только на берегу водоёма из только что пойманной рыбы. Сегодня я расскажу, как приготовить домашнюю уху, очень похожую на […]

Айнтопф куриный

Айнтопф куриный по-североамерикански

10.12.2023

Чтобы приготовить Айнтопф куриный по-североамерикански необходимо: Курицу разрезать на 4 части, посыпать солью, перцем и слегка обжарить в кастрюле на 2 ст.л. ложках сливочного масла. […]

Суп из кабачков

Суп-пюре из кабачков

10.12.2023

Очень вкусное блюдо из кабачков. Отлично утоляет голод и содержит много витаминов. Порадуйте своих близких этим простым блюдом. Время приготовления: 40 минут Количество порций: 5 […]

Суп с арахисовым маслом

Суп с арахисовым маслом на молоке

10.12.2023

Чтобы приготовить Суп с арахисовым маслом на молоке необходимо: При желании молоко разбавить водой. Поставить на огонь, вскипятить, положить нарезанную луковицу и варить до тех […]

Уха по-царски

Уха по-царски (Уха из петуха)

10.12.2023

Начать следует с курицы, которая не должна быть слишком жирной или жир следует срезать, также нужно снять с нее кожу. Варить час, а то и […]

Кукурузно-молочный суп

Кукурузно-молочный суп с розмарином

10.12.2023

Иногда молоко прекрасно сочетается с самыми неожиданными продуктами. Ну, с кукурузой все понятно – не зря же мы говорим о початках «молочной спелости». А вот […]

магрибский суп

Томатный магрибский суп

10.12.2023

Приготовление (30 минут) Мелко нарубленный лук обжарить в глубоком сотейнике на оливковом масле с тертым имбирем, молотой корицей, семенами тмина (или зиры). Обжаривать до сильного […]

Касолет

Касолет с морепродуктами

10.12.2023

Инструкция 40 минут Мелко режем лук-шалот и чеснок, шампиньоны промываем и нарезаем пластинками. Все вместе обжариваем около 5 минут на оливковом масле в глубокой чугунной […]

Суп-лапша с курицей

Суп-лапша с курицей «По-домашнему»

10.12.2023

Приготовление: Для приготовления лапши, нужно разбить яйцо в миску. Посолить , добавить 20 мл. воды и хорошо взбить, добавить муку. Замесить очень крутое тесто. Раскатать […]