Приготовление шампиньонов в сметане

Шампиньоны в сметане

16.05.2019

Шампиньоны в сметане — совсем не сложное блюдо. Грибы, конечно, можно взять и другие. Особенно хороши будут грибочки из леса. Но, так как у меня […]

Заморозка грибов

Заморозка грибов

02.01.2019

Заморозка грибов — очень удобный способ их заготовки на зиму. В отличие от купленных в магазине, они уже полностью подготовлены к варке, жарке или тушению. […]

Грибная икра

Грибная икра с морской капустой

02.01.2019

Если грибную икру вы уже попробовали и хотите чего-нибудь новенького, то вот вам грибная икра с морской капустой — блюдо, несомненно, очень полезное, если, конечно, […]

Тушеные грибы

Тушеные грибы

08.09.2018

Тушеные грибы лучше всего готовить в толстостенной сковороде или кастрюле. Если будут использоваться свежие экземпляры, их следует очистить и быстро промыть. Не стоит держать грибы […]

Блинчики с грибной начинкой

Блинчики с начинкой из лесных грибов

14.04.2015

Блинчики — это одно из немногих блюд, которому абсолютно всегда рада вся моя многочисленная семья. Правда, например, средний сын не любит грибы, поэтому ему просто […]

Лисички маринованные

Лисички маринованные на зиму

13.01.2015

Как мариновать лисички 1. перебираем и моем грибы. 2. заливаем грибы холодной водой и ставим на огонь.доводим до кипения и варим пока грибы не осядут/15-20 […]