Кулич с клюквой и орехами
Мне попался на глаза интересный рецепт кулича с клюквой и орехами на сливках, с красивой розовой глазурью, и я решила попробовать. Кулич этот очень пышный, […]
Выпечка
Нежные оладьи из говяжьей печени
Если в оладьи из говяжьей печени добавить вместо муки овсяные хлопья, получатся они такими же нежными, но более полезными. Вкус их при этом нисколько не […]
Оладьи из говядины
Такие оладьи из говядины получаются сочными и мягкими, благодаря маринованию с применением крахмала. Как приготовить оладьи из говядины 1. Мясо вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой, […]
Пирог со спаржей и красным перцем
Приготовление пирога со спаржей 1. Рaскaтываем тeстo дo тoлщины 3 мм и выстилаем им прямoугoльную фoрму сo съемным дном размером 35х11×2,5 см. Разогреваем духовку до […]
Фраппе во фритюре с лимонным сахаром
Фраппе во фритюре, приготовление 1. Смешайте муку обеих видов с яйцами и вымесите руками до однородности. Раскатайте на присыпанной мукой поверхности в очень тонкий пласт […]
Провансальский пирог
Приготовление провансальского пирога 1. Разогреть оливковое масло в кастрюле с тяжелым дном, добавить лук, чеснок и букет гарни, легка посолить. 2. Накройте и готовьте на […]
Торт с заварным кремом и черносливом
Приготовление торта с заварным кремом 1. Раскатайте тесто в круг толщиной 3 мм и выстелите диаметром 20 и высотой 3,5 см. 2. Защипните край. Наколите […]
Печенье с ананасовым джемом
Приготовление печенья с ананасовым джемом 1. Для ананасового джема большим острым ножом срежьте у ананаса верхушку, поставьте ананас вертикально и срежьте кожуру. 2. Удалите все […]
Слоеный торт
Этот слоёный торт больше похож на медовик, да и ингредиенты не слишком отличаются, разве что меда никакого там нет, только яйца, сахар, эфироль, мука да […]
Пшеничные лепешки
Рецепт пшеничных лепешек Время приготовления: 10 минут + 1 час для теста Обжаривание: 4 минуты 1. Просеять муку в миску и смешать с оливковым маслом. […]
Пирог «кокки-ликки»
Приготовление кокки-ликки 1. Чеснок почистить и измельчить. Лук тщательно промыть, обсушить и нарезать тонкими кольцами. 2. Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками. Растопить в сковороде […]