Мясные зразы с луком и яйцом
Мясные зразы с луком и яйцом можно пожарить на сковороде или запечь в духовке, а я их потушила в сметанном соусе. Получилось сочно и мягко. […]
Горячее
Рис с курицей и овощами
При приготовлении риса с курицей и овощами совсем не обязательно придерживаться каких-либо пропорций. Основная пропорция — рис и вода, а все остальное можно положить по […]
Индейка в гранатовом соусе
Не сложный в приготовлении рецепт из филе индейки в гранатовом соусе, которым можно разнообразить свое меню и подать на праздничный стол. Состав: 1 кг филе […]
Рулетики из свиных отбивных с яблоками и черносливом
А эти рулетики из свиных отбивных с яблоками и черносливом станут отличным блюдом на праздничный стол. Свинина прекрасно сочетается с фруктами, а форма делает его […]
Котлеты из мяса и тыквы
Вы знаете, зачем в котлеты из мяса кладут тыкву, сладкий болгарский перец, яблоко и другие овощи или даже фрукты? Ведь в готовых котлетах вкуса этих […]
Говядина по-бургундски
Говядина по-бургундски или беф бургиньон — блюдо французской кухни. Получается очень мягким, сочным, а алкоголь выпаривается из вина, и оно придает ему приятный вкус. Состав: […]
Куриные ножки в кефире
Куриные ножки, маринованные в кефире даже без дополнительного жира получаются нежными, сочными и с хрустящей поджаристой корочкой сверху. А прованские травы придают им приятный аромат […]
Отбивная в сырной корочке
Такую отбивную в сырной корочке можно приготовить из любого мяса — курица, индейка, свинина. Получается она нежной и хрустящей. Состав: мясо твердый сыр яйцо соль […]
Мясные фрикадельки с капустой
Если вы не знаете, что приготовить из фарша, а традиционные котлеты вам уже надоели, приготовьте мясные фрикадельки с капустой. Они подойдут к любому гарниру и […]
Печенка в сметанно-луковом соусе
Готовя печенку в сметанно-луковом соусе, я не придерживаюсь строго пропорций. Беру такой кусок печенки, какой имеется в морозилке, а соуса готовлю согласно ее количества. Поэтому, […]
Куриные зразы с сухофруктами
Несмотря на то, что в этих зразах я использовала только куриную грудку и никакого жира, получились они у меня нежными и в меру сочными, а […]
Запеченная куриная грудка под помидорами и сыром
Запеченная куриная грудка под помидорами и сыром. Еще один вариант приготовления куриного филе — грудка, запеченная под помидорами и сыром. Мягко, вкусно и к любому […]