Салат из грибов

Приготовление салата из грибов.

1. Все режем кубиками (кроме чеснока — его через чесончнодавилку), лук мелко нарезать.

2. Смешиваемым салат в удобной глубокой посуде и заправляем.

3. Подаем на подстилку из листьев салата.

Ингредиенты:

• грибы – 180 граммов
• куриное филе (отварное) – 170 граммов
• одно яйцо
• два яичных белка
• две средние луковицы (100 граммов)
• творог (1,8%) – 100 грамм (можно твердый острый сыр)
• йогурт (0-1 %) – 100 грамм (можно майонез)
• чеснок — две дольки
• соль, перец – по вкусу.

Приятного аппетита!