Мясные котлеты с манкой
В этот раз добавила я в мясные котлеты не сухую манку, а уже готовую манную кашу. И получились котлеты нежные, с хрустящей корочкой сверху. Состав: […]
Котлеты, отбивные, тефтели
Свиные отбивные с сыром
Эти свиные отбивные с сыром я приготовила двумя способами: половину пожарила на сковороде, остальные — в аэрофритюрнице. На сковороде получилось не плохо, но в аэрофритюрнице […]
Мясные зразы с грибами
Мясные зразы с грибами будут хороши с любым фаршем, но больше всего мне нравится сочетание нескольких сортов мяса в нем. Обычно я беру половину свинины, […]
Куриные котлеты с грибами в кляре
Эти куриные котлеты с грибами — совсем не плохой вариант приготовления из куриного филе, которое очень часто получается жестким. Котлеты же у меня вышли мягкими, […]
Куриные фрикадельки в сливочном соусе
Нежные, легкие, быстрые в приготовлении и невероятно вкусные куриные фрикадельки в сливочном соусе — лучшее решение для сытного обеда или лёгкого ужина всей семьей. Готовятся […]
Гречневые котлеты с яичной начинкой
Если хотите побаловать своих близких и родных необыкновенным, но очень простым блюдом — сделайте гречневые котлеты с яичной начинкой. Для этого вам не понадобятся дорогие […]
Мясные зразы с луком и яйцом
Мясные зразы с луком и яйцом можно пожарить на сковороде или запечь в духовке, а я их потушила в сметанном соусе. Получилось сочно и мягко. […]
Рулетики из свиных отбивных с яблоками и черносливом
А эти рулетики из свиных отбивных с яблоками и черносливом станут отличным блюдом на праздничный стол. Свинина прекрасно сочетается с фруктами, а форма делает его […]
Котлеты из мяса и тыквы
Вы знаете, зачем в котлеты из мяса кладут тыкву, сладкий болгарский перец, яблоко и другие овощи или даже фрукты? Ведь в готовых котлетах вкуса этих […]
Отбивная в сырной корочке
Такую отбивную в сырной корочке можно приготовить из любого мяса — курица, индейка, свинина. Получается она нежной и хрустящей. Состав: мясо твердый сыр яйцо соль […]
Мясные фрикадельки с капустой
Если вы не знаете, что приготовить из фарша, а традиционные котлеты вам уже надоели, приготовьте мясные фрикадельки с капустой. Они подойдут к любому гарниру и […]
Куриные зразы с сухофруктами
Несмотря на то, что в этих зразах я использовала только куриную грудку и никакого жира, получились они у меня нежными и в меру сочными, а […]