Рулет из лаваша
Рулет из лаваша, как приготовить
1. Берем тонкий армянский лаваш. Намазываем слоем плавленого сыра или слоем сметаны, смешанной с тертым сыром.
2. Сверху выкладываем тонко нарезанную копченую колбасу. На колбасу кладем тонкие кружки помидоров. На помидоры — тонкие кружочки свежих или маринованных огурцов. Сворачиваем лаваш рулетом.
3. Заворачиваем готовый рулет в фольгу или пищевую пленку, убираем в холодильник на несколько часов. Перед подачей острым ножом нарезаем на порции.
Рецепт предоставлен Ириной.
