Оладьи кабачковые с укропом и сыром
Кабачковые оладьи готовить быстро и просто, а вкус приятный и пользы гораздо больше, чем от обычных — мучных.
Состав:
- 2 маленьких кабачка
- пучок укропа
- 1 яйцо
- 50 грамм сыра
- полстакана муки
- растительное масло для жарки
Приготовление кабачковых оладий с укропом и сыром
1. Кабачок натереть на крупной терке, сыр — на мелкой.
2. Добавить мелко нарезанный укроп, яйцо, пшеничную муку и замесить тесто, как на обычные оладьи.
3. Жарить на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.