Мешочки с сюрпризом

Мешочки с сюрпризом

Мешочки с сюрпризом — оригинальное блюдо из готового слоеного теста. Они сытные и не сложные в приготовлении. Они очень украсят любой праздничный стол.

Состав:

  • 500 г слоеного теста
  • 300 г копченой грудки, либо вареной колбасы, либо отварного любого мяса, можно даже рыбного филе (вкус от этого ничуть не испортится)
  • 200 г шампиньонов
  • одна крупная луковица
  • 100 г твердого сыра
  • растительное масло для обжарки
  • майонез
  • соль
  • сыр косичкой (сколько потребуется) целыми нитками

Приготовление мешочков с сюрпризом

Если мясо сырое, его отварить, если же уже готовое, то мелко нарезать. Шампиньоны и лук нарезать не слишком мелко и обжарить, добавить к мясу, слив масло.

Когда все остынет, добавить натертый на крупной терке сыр, майонеза столько, чтобы масса стала пластичной, посолить.

На стол выложить пласт теста, разрезать его на квадраты, примерно 10х10 сантиметров. В центр каждого квадрата положить начинку горкой, края поднять и в центре соединить, собрав их в мешочек и каждый перевязать нитками из сыра косичкой.

Выложить мешочки с сюрпризом на смазанный противень и выпечь до готовности теста.

Источник

Самое вкусное:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...