Вино на пиве с карамелью — от Аммилины.
Состав:
- 0,5 кг ягодной или фруктовой карамели
- 1,5 л светлого пива
Как приготовить вино на пиве с карамелью
1. На дно трехлитровой банки выкладываем фруктовую или ягодную карамель, наливаем светлое пиво, закрываем капроновой крышкой и ставим в теплое место (банку лучше поставить в тазик). Перемешивать не надо.
2. Через месяц процеживаем через 2 слоя марли, переливаем в бутылки и на две недели убираем вино на пиве в холодильник.
