Айвовое варенье

варенье из айвы

В Ялте айва растет прямо в черте городе и завезли ее сюда греки. В Греции встречают айвовым вареньем, как у нас хлебом-солью. Вот рецепт варенья и айвы от прабабушки-гречанки.

Айвовое варенье Способ приготовления:

Айву чистим от серцевины, режем тонкими дольками и варим 5мин. Миндаль заливаем кипятком на 10мин., варим сироп с миндалем и соком лимона.

Добавляем айву и доводим варенье до готовности.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • 1кг. яблочной айвы
  • 1кг. сахара
  • 150гр. воды
  • 0.5 стакана миндаля
  • сок 1 лимона

Самое вкусное:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...