CqQRcNeHAv

Айвовое варенье

Айвовое варенье
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

В Ялте айва растет прямо в черте городе и завезли ее сюда греки. В Греции встречают айвовым вареньем, как у нас хлебом-солью. Вот рецепт варенья и айвы от прабабушки-гречанки.

Айвовое варенье Способ приготовления:

Айву чистим от серцевины, режем тонкими дольками и варим 5мин. Миндаль заливаем кипятком на 10мин., варим сироп с миндалем и соком лимона. Добавляем айву и варим до готовности.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
1кг. яблочной айвы
1кг. сахара
150гр. воды
0.5 стакана миндаля
сок 1 лимона



rss